Pizza de Liquidificador 

Pizza de Liquidificador

Nível: Fácil

Tempo de Preparo: 15 minutos (preparação) + 25 minutos (cozimento)

Preparo:

1- Preparação da Massa:

• • Pré-aqueça o forno a 180°C.

  • No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó e uma pitada de sal.

  • Bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

2- Montagem da Pizza:

• • Em uma forma de pizza ou assadeira untada, despeje metade da massa.

  • Espalhe o molho de pizza sobre a massa, deixando uma borda livre.

3- Adição do Recheio:

• • Distribua metade do queijo muçarela ralado sobre o molho.

4- Finalização:

• • Despeje o restante da massa sobre o molho e o queijo.

  • Espalhe o restante do queijo muçarela ralado por cima da massa.

5- Cozimento:

• • Leve a pizza ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.

6- Servindo:

• • Retire a pizza do forno e deixe-a esfriar um pouco antes de cortar e servir.

Dica: Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como tomate, presunto, azeitonas, cogumelos ou orégano, de acordo com sua preferência.

Rendimento: Aproximadamente 6 porções.